Công Ty CPĐT & PT Kỹ Thuật Nông Nghiệp Công Nghệ Cao
Hotline: 0251.887.8388 - 0976.133.330

Công ty Cổ Phần Đầu Tư Và Phát Triển Kỹ Thuật

NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO

Một giải pháp mang lại 8 lợi ích cho nông nghiệp
Danh mục sản phẩm
Thiết bị tưới nhập khẩu
Tưới nhỏ giọt
Ống và dây nhỏ giọt
Vòng khóa dây
Đai khóa dây
Van mini nhỏ giọt
Que nhỏ giọt
Đầu tưới nhỏ giọt
Phụ kiện ống khác
Tưới phun mưa
Dây phun mưa
Vòi phun mưa
Súng phun bán kính lớn
Béc phun mưa
Phụ kiện phun mưa
Tưới cảnh quan
Béc phun sương
Phụ kiện tưới cảnh quan
Thiết bị lọc và thiết bị hút phân
Bộ lọc
Thiết bị hút phân
Ống các loại
Ống PE
Ống PVC
Ống khác
Phụ kiện các loại
Dụng cụ
Van xả khí, điều áp
Van mini PE, PVC
PHỤ KIỆN TƯỚI VIỆT NAM
BÉC TƯỚI TỰ ĐỘNG ACNC
BÉC CHỐNG CÔN TRÙNG
BÉC PHUN MƯA CỤC BỘ
BÉC TƯỚI PHUN MƯA
BÉC TƯỚI NHỎ GIỌT
BÉC PHUN SƯƠNG
BÉC BỌ TƯỚI GỐC
QUE CẮM NHỎ GIỌT
PHỤ KIỆN BÉC TƯỚI ACNC
BÙ ÁP 2-4-8-20-25-30-50-70 L/H
ỐNG DÂY DẪN TƯỚI ACNC
ỐNG DẪN PVC DẺO
ỐNG DẪN NƯỚC PE
PHỤ KIỆN ỐNG TƯỚI ACNC
Phân bón các loại
Phân Mỹ
Hữu cơ
Trung lượng, vi lượng
Đa lượng
NANO
Phân bón khác
Thuốc bảo vệ thực vật
Diệt nấm bệnh
Diệt côn trùng
Diệt cỏ
Thiết bị nông nghiệp
Công cụ dụng cụ
Bơm nông nghiệp
Máy móc nông nghiệp
Thu mua nông sản
Cây công nghiệp
Cây lương thực
Cây ăn quả
Cây hoa màu, rau
SẢN PHẨM HOT-SIÊU KHUYẾN MÃI
THIẾT BỊ THÔNG MINH
VAN KHÓA ĐIỆN TỪ
THIẾT BỊ HẸN GIỜ

Danh mục sản phẩm

  • Thiết bị tưới nhập khẩu
    • Tưới nhỏ giọt
      • Ống và dây nhỏ giọt
      • Vòng khóa dây
      • Đai khóa dây
      • Van mini nhỏ giọt
      • Que nhỏ giọt
      • Đầu tưới nhỏ giọt
      • Phụ kiện ống khác
    • Tưới phun mưa
      • Dây phun mưa
      • Vòi phun mưa
      • Súng phun bán kính lớn
      • Béc phun mưa
      • Phụ kiện phun mưa
    • Tưới cảnh quan
      • Béc phun sương
      • Phụ kiện tưới cảnh quan
    • Thiết bị lọc và thiết bị hút phân
      • Bộ lọc
      • Thiết bị hút phân
    • Ống các loại
      • Ống PE
      • Ống PVC
      • Ống khác
    • Phụ kiện các loại
      • Dụng cụ
      • Van xả khí, điều áp
      • Van mini PE, PVC
  • PHỤ KIỆN TƯỚI VIỆT NAM
    • BÉC TƯỚI TỰ ĐỘNG ACNC
      • BÉC CHỐNG CÔN TRÙNG
      • BÉC PHUN MƯA CỤC BỘ
      • BÉC TƯỚI PHUN MƯA
      • BÉC TƯỚI NHỎ GIỌT
      • BÉC PHUN SƯƠNG
      • BÉC BỌ TƯỚI GỐC
      • QUE CẮM NHỎ GIỌT
    • PHỤ KIỆN BÉC TƯỚI ACNC
      • BÙ ÁP 2-4-8-20-25-30-50-70 L/H
    • ỐNG DÂY DẪN TƯỚI ACNC
      • ỐNG DẪN PVC DẺO
      • ỐNG DẪN NƯỚC PE
    • PHỤ KIỆN ỐNG TƯỚI ACNC
  • Phân bón các loại
    • Phân Mỹ
    • Hữu cơ
    • Trung lượng, vi lượng
    • Đa lượng
    • NANO
    • Phân bón khác
  • Thuốc bảo vệ thực vật
    • Diệt nấm bệnh
    • Diệt côn trùng
    • Diệt cỏ
  • Thiết bị nông nghiệp
    • Công cụ dụng cụ
    • Bơm nông nghiệp
    • Máy móc nông nghiệp
  • Thu mua nông sản
    • Cây công nghiệp
    • Cây lương thực
    • Cây ăn quả
    • Cây hoa màu, rau
  • SẢN PHẨM HOT-SIÊU KHUYẾN MÃI
  • THIẾT BỊ THÔNG MINH
    • VAN KHÓA ĐIỆN TỪ
    • THIẾT BỊ HẸN GIỜ
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Hướng dẫn kỹ thuật
    • Hệ thống tưới
      • Tưới nhỏ giọt
      • Tưới phun mưa
      • Tưới cảnh quan
    • Phân Bón
      • Cây công nghiệp
      • Cây lương thực
      • Cây ăn quả
      • Cây hoa màu
    • Hình ảnh thi công lắp đặt
  • Đầu tư
    • Đầu tư cây công nghiệp
    • Đầu tư cây ăn trái
    • Đầu tư cây hoa màu
  • Hoạt động
  • Tin tức
    • Video
    • Tin Thị Trường
  • Tuyển dụng
  • Liên hệ
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Hướng dẫn kỹ thuật
    • Hệ thống tưới
      • Tưới nhỏ giọt
      • Tưới phun mưa
      • Tưới cảnh quan
    • Phân Bón
      • Cây công nghiệp
      • Cây lương thực
      • Cây ăn quả
      • Cây hoa màu
    • Hình ảnh thi công lắp đặt
  • Đầu tư
    • Đầu tư cây công nghiệp
    • Đầu tư cây ăn trái
    • Đầu tư cây hoa màu
  • Hoạt động
  • Tin tức
    • Video
    • Tin Thị Trường
  • Tuyển dụng
  • Liên hệ
  1. Trang chủ
  2. Tin Thị Trường
  3. Loại chè đắt gấp 13 lần nhờ rầy xanh cắn lá

Loại chè đắt gấp 13 lần nhờ rầy xanh cắn lá

Loại chè đắt gấp 13 lần nhờ rầy xanh cắn lá

Lá chè bị rầy chích hút sẽ chuyển sang màu vàng, xoăn lại, tiết ra hoạt chất giúp trà có mùi hương lạ như trái cây chín.

Rầy xanh thường xuất hiện theo bầy vào đầu mùa hè, vốn bị coi là dịch hại nhà nông. Song ở Phja Đén (đọc là Phia Đén), xã Thành Công, huyện Nguyên Bình, Cao Bằng, chúng lại góp phần tạo ra loại chè "Đông phương Mỹ nhân" có giá cao gấp 13 lần chè Ô-long thường. Xưa kia, có thời điểm 15kg chè trị giá bằng cả căn nhà.

Theo người trồng, có tới hơn 10 chủng rầy hại khác nhau, nhưng chỉ có vài loại rầy xanh tạo ra được chè Đông phương Mỹ nhân. Chúng thường chỉ xuất hiện ở những vùng trồng hữu cơ hoặc không hóa chất.

Lá chè bị rầy chích hút dần chuyển sang màu vàng, xoăn lại, tiết ra chất khiến chè có mùi hương lạ như trái cây chín.

Khi hái, bắt buộc phải lựa thủ công từng búp chè một tôm hai lá đã bị rầy tấn công và chuyển sang màu vàng. Sau khi chế biến, vết cắn biến mất, lá chè dậy lên mùi mật ong, xoài chín hoặc hương trái cây rừng.

polyad

Con rầy nhỏ màu xanh hút nhựa trên lá.

Giới thưởng trà vẫn lưu truyền câu chuyện về loại chè Ô-long đặc biệt. Cách đây khoảng trăm năm tại Đài Loan (Trung Quốc), có người nông dân vì quá bận rộn mà bỏ bê vườn tược, khiến lá chè Ô-long không may bị rầy xanh cắn. Anh nông dân tiếc của, lại thấy vườn tỏa hương lạ, bèn chế biến thành loại chè mới có mùi thơm đặc biệt.

Chè sau đó được thương lái bán sang châu Âu, bất ngờ được nữ hoàng Anh yêu thích. Nữ hoàng thấy cánh chè như vũ nữ nhảy múa, nước chè thơm dịu tựa vẻ đẹp của thiếu nữ phương Đông, nên đặt tên là "Đông phương Mỹ nhân" (Oriental Beauty).

Theo một truyền thuyết khác, "Đông phương Mỹ nhân" là loại chè mỹ vị mà thần tiên thượng cẩn an bài cho nhân gian. Hàng năm, người ta chỉ hái chè trước và sau tiết Đoan Ngọ. Cây sinh trưởng ở vùng tránh gió ẩm, đủ nắng, trong lành, không ô nhiễm. Lá ngon nhất là “nhất tâm nhị diệp” có vết cắn của “tiểu lục hiệp thiền”, tức một loại rầy xanh.

Ngoài Đông phương Mỹ nhân, chè còn có tên gọi khác như Bái Hảo, Bạch Hào hay Bạch hạc Ô-long, do thành phẩm vẫn còn giữ được lớp lông tơ trắng bao quanh búp non.

Loại ​trà đắt gấp 13 lần nhờ rầy xanh cắn lá

Búp chè Đông phương Mỹ nhân được ví như vũ nữ đang nhảy múa.

Vùng núi cao Phja Đén nằm phía Đông Nam tỉnh Cao Bằng. Đỉnh Phja Đén quanh năm chỉ có mây, núi và sương mờ bao quanh. Con đường duy nhất nối liền với phố thị là đoạn đèo nhỏ dẫn từ đỉnh núi ra quốc lộ 212. Vị trí cô lập tạo ra vùng chè Kolia trên đỉnh Phja Đén tách biệt với các yếu tố xâm hại đến chất lượng cây trồng.

Vùng chè 20ha ôm lấy sườn núi từ độ cao 1.300m đến 1.900m. Buổi sáng, mặt trời lên tỏ, lá chè vừa mới tắm đẫm nắng. 15h, sương xuống nhanh, khiến nhiệt độ giảm xuống hơn 10 độ C. Nhiệt độ ban đêm nơi đây chưa bằng một nửa so với ban ngày; mùa đông, có khi xuống gần 0 độ C. Mức chênh lệch lớn khiến lá chè dày, xanh thẫm hơn các vùng chè thấp.

Với điều kiện khí hậu như vậy, quá trình chuyển hóa dưỡng chất của cây cũng diễn ra đặc biệt hơn. Nhiều chất được hình thành, tích tụ lại, ví dụ như acid amin theanin. Khi lá chè nhận đủ nắng, theanin sẽ biến đổi thành catechin và polyphenol. Tuy nhiên ở núi cao, nơi bị luân chuyển liên tục bởi ngày - đêm, sương - nắng, quá trình sinh học này thường xuyên gián đoạn, khiến hàm lượng theanin trong lá chè ở đây cao hơn các vùng khác.

polyad

Nước chè màu hổ phách, thoang thoảng hương trái cây chín.

Ông Hoàng Mạnh Ngọc, người trồng chè tại Phja Đén phải mất nhiều năm nghiên cứu giống chè núi cao thích hợp để trồng ở Kolia. Giống cây không chỉ đáp ứng được thị hiếu người thưởng trà, sản lượng, hương vị; mà còn phải trồng sao cho không uổng phí tấc đất nào ở miền đất này.

Hiện, 20ha tại trang trại Kolia đã đạt chuẩn vùng nguyên liệu hữu cơ theo tiêu chuẩn IFOAM (Liên đoàn Quốc tế Phong trào Canh tác Nông nghiệp Hữu cơ). Bốn giống chè chính trồng nơi đây là Ô Long Thanh Tâm, Kim Tuyên, Phúc Vân Tiên và PH8 đều được chuyển giao từ trung tâm nghiên cứu khoa học kỹ thuật miền núi phía Bắc.

polyad

Vùng trồng chè Kolia.

Trồng chè trên Phja Đén hầu như quanh năm không cần tưới nước bởi độ ẩm cao, mưa nhiều. Nước lẫn trong sương, đọng trên cỏ, thảm che phủ dưới chân dầy. Tháng nắng hạn mới dùng thêm nước tưới từ suối dẫn vào.

Để có nguồn phân bón cho cây chè, trang trại Kolia nuôi 500 đôi thỏ, 30 con bò, 20 còn lợn rừng, dê, ngỗng và ủ cả rượu từ men lá. Bã rượu cho lợn ăn. Trang trại trồng thêm rau xanh, cải, cà rốt và hơn chục loại hoa. Phân động vật, cỏ, trấu… được đem ủ thành phân bón. Mỗi hố phân phục vụ cho khoảng 3-4ha chè, năm bón làm 2 lần.

Cỏ không nhổ mà cắt 2 tuần mỗi lần, xác cỏ được gom lại, kết hợp với phân ủ. Lá và gốc chè bị đốn xuống khi cây ngủ đông cũng đem ủ cùng. Mọi hoạt động chăm bón ở đây đều được làm thủ công. Công nhân phải tự tay nhặt từng chiếc lá sâu, rải vôi diệt sâu bệnh, nấm.

Nhờ tạo được hệ sinh thái cân bằng nên các loại sâu hại như rầy, bọ trĩ... bị thiên địch tự nhiên kiểm soát. Khi lượng rầy vượt quá ngưỡng, công nhân sẽ phải ngắt bỏ các lá bệnh bằng tay, đem đi nơi khác để chôn hoặc tiêu hủy.

Bài viết mới nhất
Đà Nẵng xây dựng vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao
Đà Nẵng xây dựng vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao 23/05/2018
Bài học xây dựng thương hiệu gạo của Thái Lan.
Bài học xây dựng thương hiệu gạo của Thái Lan. 23/05/2018
Vụ Đông Xuân 2017 - 2018 ở Bình Định: Năng suất cao nhất từ trước đến nay
Vụ Đông Xuân 2017 - 2018 ở Bình Định: Năng suất cao nhất từ trước đến nay 18/05/2018
Mô hình du lịch nông nghiệp 5 sao đầu tiên ở VN
Mô hình du lịch nông nghiệp 5 sao đầu tiên ở VN 17/05/2018

Thông tin liên hệ

  • Văn phòng
    Cao Ốc The Everrich
    968 Đường 3/2, P.15,Q.11,Tp.HCM
    CHI NHÁNH ĐỒNG NAI- KCN AMATA
    7/126, Xa lộ Hà Nội, KP4, Phường Tân Hiệp, Tp.Biên Hòa, Đồng Nai.
    NHÀ XƯỞNG
    Lô II-14, KCN Hố Nai, xã Hố Nai 3, H.Trảng Bom, Đồng Nai.
  • 0251.887.8388 - 0976.133.330
  • giaiphap@acnc.vn

Liên kết với chúng tôi

  • Facebook
  • Twitter
  • RSS
  • Youtube
  • Google Plus

Đăng ký để nhận tin

PHÂN BÓN

  • Phân Mỹ
  • Hữu cơ
  • Trung lượng, vi lượng
  • Đa lượng
  • NANO
  • Phân bón khác

ĐẦU TƯ

  • Đầu tư cây công nghiệp
  • Đầu tư cây ăn trái
  • Đầu tư cây hoa màu

NÔNG SẢN

  • Cây công nghiệp
  • Cây lương thực
  • Cây ăn quả
  • Cây hoa màu, rau

Kết nối với chúng tôi

Copyright © 2021 Công Ty CPĐT & PT Kỹ Thuật Nông Nghiệp Công Nghệ Cao.

Thông tin sản phẩm

    hoặc Xem chi tiết
    • Facebook
    • Twitter
    • RSS
    • Youtube
    • Google Plus
     
    Chat với chúng tôi